Camilan Unik Dari Aneka Olahan Jengkol

Jika biasanya jengkol diolah masyarakat kita menjadi beragam jenis resep masakan, sekarang ini jengkol bisa diinovasikan menjadi kue kering dan camilan keripik.

Jengkol merupakan salah satu jenis makanan atau sering kita makan sebagai lalapan yang menjadi salah satu makanan tradisional khas negeri ini, dan tentunya citarasa jengkol sudah sangat lekat di lidah masyarakat kita. Bahkan, tak sedikit diantara mereka yang akhirnya menjadikan jengkol sebagai makanan favorit keluarga. Sebut saja seperti semur jengkol serta rendang jengkol yang tak pernah lupa terhidang di meja makan keluarga sebagai lauk pauk khas masyarakat Indonesia.

Jika biasanya jengkol diolah masyarakat kita menjadi beragam jenis resep masakan, maka lain halnya dengan Widi Amanda yang lebih tertarik mengolah jengkol menjadi camilan keripik. Dengan mengusung keripik Mas Jon sebagai brand produk keripik jengkolnya, pengusaha wanita yang usianya bisa dibilang tak lagi muda ini sengaja menggoreng jengkol atau yang biasa disebut jenggo ini dan ternyata banyak disukai orang bahkan sampai mancanegara.

Dari sinilah Ia mulai tertarik menekuni bisnis cemilan keripik jengkol hingga pada akhirnya berkembang menjadi bisnis kemitraan yang menawarkan berbagai macam paket kerjasama bagi para resellernya. Untuk setiap bungkus keripik jengkol, dibandrol Widi dengan harga sekitar Rp 13.000,00. Melalui sistem kemitraan yang Ia tawarkan, sekarang ini keripik jengkol MasJon telah menyebar hingga wilayah Jakarta, Bekasi, Bogor, Sumenep, Madura, Surabaya, dan Semarang.